Perutničke malo drugače

perutničke s sojo in medom, s prilogo riž s česnom in rozinami

1000AN  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

20 perutničk

1/2 dl medu

sojina omaka

riž za 4 osebe

10 strokov česna

1 žlica masla

olivno olje

pest rozin

sol

poper

Postopek

Perutničkam odrežemo krajce in jih na sklepu prepolovimo, solimo in popramo ter prepražimo, da porumenijo. Medtem, ko se perutničke pražijo, damo kuhati riž v slano vodo, v katero smo dali žlico masla. Med damo v kozarec in ga zredčimo s sojino omako. V ponvi na olju prepražimo na kolobarje narezan česen in ko začne že rjaveti, dodamo še rozine in pražimo minuto ali dve ter dodamo riž, dobro premešamo in priloga je pripravljena. Ko so perutničke porumenele, jih prelijemo z mešanico medu in sojine omake, ter pražimo še kakšno minuto ali dve, vendar ne predolgo, da sojina omaka ne zagreni.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.