Perutničke z medom in zelenjavo iz voka

Name: Perutničke z medom in zelenjavo iz voka
Total time: 45 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 800 g piščančjih perutničk; 2 žlici medu; 1 Vegeta univerzalna marinada; 2 korenčka; 2 večji mladi čebuli; 1 bučka; 2 žlici olja

perutničke malo drugače

Vegeta_

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

800 g piščančjih perutničk

2 žlici medu

1 Vegeta univerzalna marinada

2 korenčka

2 večji mladi čebuli

1 bučka

2 žlici olja

Način za kuhanje

Postopek

Perutničke prelijte z Vegeta marinado in pustite nekaj ur, da se marinirajo. Na žaru jih pecite 10–12 minut, medtem jih večkrat obrnite. Malo pred koncem peke perutničke premažite s stopljenim medom in na hitro zapecite.

Zelenjavo narežite na enako velike palčke. V vroči ponvi, ki ste ji dodali malo olja, jo sotirajte približno 2 minuti. Tako bo zelenjava ostala hrustljava, hranilne snovi pa se bodo ohranile.