Perutničke z medom in zelenjavo iz voka

Name: Perutničke z medom in zelenjavo iz voka
Total time: 45 min
Yield: Za 4 osebe
Ingredients: 800 g piščančjih perutničk; 2 žlici medu; 1 Vegeta univerzalna marinada; 2 korenčka; 2 večji mladi čebuli; 1 bučka; 2 žlici olja

perutničke malo drugače

Vegeta_

12.617 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: Za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

800 g piščančjih perutničk

2 žlici medu

1 Vegeta univerzalna marinada

2 korenčka

2 večji mladi čebuli

1 bučka

2 žlici olja

Način za kuhanje

Postopek

Perutničke prelijte z Vegeta marinado in pustite nekaj ur, da se marinirajo. Na žaru jih pecite 10-12 minut , medtem jih večkrat obrnite. Malo pred koncem peke perutničke premažite s stopljenim medom in na hitro zapecite.

Zelenjavo narežite na enako velike palčke. V vroči ponvi, ki ste ji dodali malo olja, jo sotirajte približno 2 minuti . Tako bo zelenjava ostala hrustljava, hranilne snovi pa se bodo ohranile.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Perutničke za žar pri hrustancu zarežite z nožem in razširite, da se bodo enakomerno spekle in dobile hrustljavo skorjo.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost