Perutničke na žaru s sezamom in jogurtovo omako
perutničke s hrustljavo skorjico
Vegeta_ 
11.835 ogledov
11.835 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
800 g piščančjih perutničk
30 g sezamovih semen
1 tekoči jogurt
1 žlica gorčice
1 žlička worcesterske omake
1 čili
Postopek
Perutničke prelijte z Vegeta marinado in postavite za 30 minut v hladilnik (za boljši okus pustite čez noč). Nato jih specite na vročem žaru, da dobijo lepo hrustljavo skorjico. Pečene perutničke posujte s sezamovimi semeni.
Za omako tekočemu jogurtu dodajte žlico gorčice, žličko worcesterske omake in nasekljan čili ter vse skupaj zmešajte.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Tik preden so perutničke pečene, jih premažite s stopljenim maslom, da dobijo še bolj hrustljavo skorjo.
SPONZORIRANO SPOROČILO
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
