Pica

čokoladka

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6

2 dag kvasa

2 dl mlačne vode ali mleka

1 žlička sladkorja

35 dag moke

1 žlička olja

1 žlička soli

paradižnikova mezga

nadev po okusu; šunka, sir, ...

Način za kuhanje

Postopek

Najprej pripravimo kvasec; kvas in vodo zmešamo in pustimo vzhajati, nato zgnetemo moko, kvasec, ki smo ga prej naredili, sol in olje.

Testo naj vzhaja na toplem 20 minut. Nato testo obdelamo in ga na koncu položimo v pomaščen pekač. Premažemo ga z oljem, prelijemo s paradižnikovo mezgo in obložimo po okusu.

Pečemo približno 20 minut na 200 - 220 stopinj.

Pa dober tek!

Predlogi za vino

Zelen

Več predlogov

Mnenja o receptu

trobentica123

kuha že od: 25.12.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 20.1.2011 ob 17:53

Recept je zelo dober. Jaz sem delala dvojno in sem imela za dva velika pekača! res je ok!!

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 2.5.2011 ob 22:24

Jaz po navadi vse sestavine, ki se dajo na pico, narežem na kocke, sir naribam in vse pomešam v eni skledi. Na tak način "okoli prinesem" predvsem tiste, ki vihajo nos nad zdravo zelenjavo.

uporabno

MakeSh00t

kuha že od: 9.11.2011

Št. objav: 11

Objavljeno 10.10.2012 ob 15:44

OMG.

uporabno

karamela86

kuha že od: 22.11.2012

Št. objav: 25

Objavljeno 26.2.2016 ob 17:45

Danes sem pekla po tem receptu, testa je bilo dovolj za dve srednje veliki pici. Moram reči, da ali je recept res tako dober, ali pa imam jaz dober dan, ker boljša pica mi še ni ratala :D Definitivno gre v moje favoritse :)

p.s. pekla sem pa 8 minut na maximum stopinj (ventilacijska, cca 225-240 stopinj)

uporabno

Sannja5

kuha že od: 19.1.2017

Št. objav: 2

Objavljeno 22.1.2017 ob 20:19