Recept: Zelenjavna pica - Kulinarika.net

Zelenjavna pica

  
    ostale jedi: polizdelki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 kosi

Testo:

250 g moke

1,5 dcl vode

1 dcl olja

1 žlička soli

1/2 žličke suhega kvasa

 

Nadev:

malancan

bučka

rdeča paprika

vložene gobice

baby korenček

paradižnikova mezga

olje za pečenje

začimbe za pico - po želji

sol

Postopek

Iz vseh sestavin zamesimo testo. Testo mora biti mokro. Na tanko ga razvaljamo na peki papirju v velikosti velikega pekača. Lahko ga postavimo na rešetko ali v pekač.

Malancan in bučko olupimo in narežemo na 1 cm debele kolobarje in posolimo. Popečemo ju na olju.

Papriko očistimo in narežemo na trakce. Popečemo jo na olju.

Razvaljano testo pečemo v pečici 5 minut pri 250 stopinjah. Nato ga vzamemo iz pečice in namažemo s paradižnikovo mezgo ter naložimo zelenjavo in gobice in začinimo s poljubnimi začimbami za pico.

Pečemo še 10 minut na 250 stopinjah.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.10.2002

Št. objav: 871

Objavljeno 9.4.2004 ob 23:26

Če so vložene (kisle) gobice na pici, a ni potem tudi pica kisla?

Lp,

Silva

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1601

Objavljeno 10.4.2004 ob 8:15

Tale pica je pa primerna za 90 dnevno dieto.Naredim jo podobno, samo da vzamem sveže predhodno popražene šampione in namesto mezge pelate iz konzerve. Po vrhu pa malo poguljufam in potresem malo parmezena z okusom česna in peteršilja. Mož pravi, da je ravno tako dobra, kot "ta prava" pica.

  

kuha že od: 23.10.2002

Št. objav: 515

Objavljeno 10.4.2004 ob 9:16

Silva, če uporabljaš gobice v kisu, jih prej ožemi in ne bo kislega okusa.

Ja, Lijana, tale pica pride v poštev pri 90 dnevni dieti. Tudi moj mož, sicer zaprisežen picaman s salamo in sirom pravi, da je tale pica super!

  

kuha že od: 1.9.2006

Št. objav: 208

Objavljeno 23.11.2006 ob 21:06

Zelo vesel

zelo dobra pica, še posebej če daš polnozrnato moko in veliiiiiiiiiko paradižnikove mezge

  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 83

Objavljeno 22.3.2007 ob 10:45

Vesel

Res ta prava pica! Vendar jaz jo delam tako, da zelenjave predhodno ne popečem.

  

kuha že od: 17.3.2005

Št. objav: 63

Objavljeno 21.1.2008 ob 20:22

v testu je brez potrebe deci olja. brez njega bo pica enako super. poskusite.

  

kuha že od: 30.10.2005

Št. objav: 33

Objavljeno 12.2.2009 ob 18:37

Vesel

no tale recept bom pa definitivno sprobala ...čeprav nimam rada malancanov, tako da bom rajši dodala koruzo ... pa še česen in čebula se bota po vsej verjetnosti znašla gor :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.