Bovla po kitajsko
Zelenjavna pica
Sestavine
Testo:
250 g moke
1,5 dcl vode
1 dcl olja
1 žlička soli
1/2 žličke suhega kvasa
Nadev:
malancan
bučka
rdeča paprika
vložene gobice
baby korenček
paradižnikova mezga
olje za pečenje
začimbe za pico - po želji
sol
Postopek
Iz vseh sestavin zamesimo testo. Testo mora biti mokro. Na tanko ga razvaljamo na peki papirju v velikosti velikega pekača. Lahko ga postavimo na rešetko ali v pekač.
Malancan in bučko olupimo in narežemo na 1 cm debele kolobarje in posolimo. Popečemo ju na olju.
Papriko očistimo in narežemo na trakce. Popečemo jo na olju.
Razvaljano testo pečemo v pečici 5 minut pri 250 stopinjah. Nato ga vzamemo iz pečice in namažemo s paradižnikovo mezgo ter naložimo zelenjavo in gobice in začinimo s poljubnimi začimbami za pico.
Pečemo še 10 minut na 250 stopinjah.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Tale pica je pa primerna za 90 dnevno dieto.Naredim jo podobno, samo da vzamem sveže predhodno popražene šampione in namesto mezge pelate iz konzerve. Po vrhu pa malo poguljufam in potresem malo parmezena z okusom česna in peteršilja. Mož pravi, da je ravno tako dobra, kot "ta prava" pica.
Silva, če uporabljaš gobice v kisu, jih prej ožemi in ne bo kislega okusa.
Ja, Lijana, tale pica pride v poštev pri 90 dnevni dieti. Tudi moj mož, sicer zaprisežen picaman s salamo in sirom pravi, da je tale pica super!
zelo dobra pica, še posebej če daš polnozrnato moko in veliiiiiiiiiko paradižnikove mezge
Res ta prava pica! Vendar jaz jo delam tako, da zelenjave predhodno ne popečem.
v testu je brez potrebe deci olja. brez njega bo pica enako super. poskusite.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bučke s sirom