Pica

Za šest oseb porabim najmanj 1 kg moke. Pečem pri maximalni temperaturi caa 10 minut.

1 kg moke, Lijana? Očitno imate radi zelo "testeno" pico ali pa ste močni picojedci :)))

Vedno sem imela trdo testo za piso, sedaj po tem receptu pa ni tako.Sem zelo zadovoljna.

Jst sem tole pico spekla, za 4 osebe sem porabila cca. 500g moke. Ratala je super. Kvas sem uporabaila suh, tako da kvasca nisem nič nardila. Vzignu se mi je dvakrat lepo in mi je ratala lepo fajn mehka. Pošlem slikco

Za oblogo sem pa dala domačo mezgo in notri mix za pico pa česna pol glavce, pa šunko, nariban sir, šampijone, kapre, kislo smetano.

Testo je bilo res dobro, najboljše. Moja pica je bila zelenjavna.

jaz pa porabim za testo za 2-3pladnje iz pecice 500g moke;) to je za 5ljudi ponavadi:) pa testo je ZELO tanko:)

Testo samo enkrat vzhaja ali mora dvakrat? Če prav razumem, najprej vzhajamo kvasec, nato testo.

Testo samo enkrat vzhaja. Najprej narediš kvasec, potem zamesiš testo in ga pustiš vzhajat 20 min.

odličen recept!! pico pečem zdej sam še po temle!! super :)

super recept. js pa za tri dam več kot 1/2 kg moke. imam ful rada debelo testo.