Preprosta jagnječja pečenka
okus jagnjetine brez dodatkov
- 2 uri
- 5
Sestavine
razsekani kosi jančka
malo prve in malo zadnje noge
malo hrbta
malo reber
sol in voda
Postopek
V večjo posodo (jaz uporabim iz gusa s pokrovom) lepo sortiramo soljeno meso, zalijemo, da je dno pokrito z vodo, pokrijemo s pokrovom in v pečici pečemo na 180 stopinjah. Vmes preverimo, koliko imamo vode, po potrebi zalivamo. Približno čez 2 uri meso kar samo odstopa od kosti. To je za mojo družino najboljši janček.
Opombe
Potrebno je približno četrt celega jančka.
Odlično se zraven, če je prostor v posodi, spečejo čompe - pardon, krompir.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pica zvitki
Burito palačinke z lososom