Krompirjeva juha s slanino

   ID recepta: 6823
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

1 jedilna žlica olivnega olja

225 g narezane slanine

1 velika sesekljana čebula

srednje velik kozarček (ki se kupi v trgovini) in vsebuje na koščke narezan korenček, krompir in grah

1 žlica moke

700 ml kokošje jušne osnove

300 g koruze iz pločevinke

čajna žlička soli

mleti črni poper

150 ml mleka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

V veliki kozici segrejemo olje in cvremo slanino 8 minut, dokler ne postanejo rezine hrustljave. Rezine damo na papirnato brisačko, da se maščoba vpije (po želji). Pečeno slanino sesekljamo. Na to maščobo damo čebulo in zelenjavo (iz kozarčka). Med nenehnim mešanjem kuhamo 10 minut oz. dokler se zelenjava ne zmehča. Dodamo moko in zalijemo z juho, nato dodamo koruzo, sol in poper ter zavremo. Vre naj 20 minut. Dodamo mleko in sesekljano slanino ter kuhamo še 5 minut.

Pa dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.1.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 28.6.2006 ob 13:52

Menim, da je tale juha napacno uvrscena v rubriko juhe in zakuhe - zelenjavne juhe. Ko iscem recepte, ki ne vsebujejo mesa, me namrec taksnile kar motijo...

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 28.6.2006 ob 14:16

Pa delaš brez mesa in je volk sit in koza cela.

  

kuha že od: 16.1.2006

Št. objav: 3

Objavljeno 28.6.2006 ob 14:25

  

kuha že od: 15.9.2005

Št. objav: 166

Objavljeno 29.6.2006 ob 14:06

A to je krompirjeva juha? Kje je potem krompir (v tistem kozarčku?????)? Če je krompirjeva, potem mora biti vsaj 3/4 sestavin krompir.

Drugače mi je recept všeč, le ime dobrote bi moral biti zastavljeno drugače - naj avtorica popravi. Pa brez zamere.

LP

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.