Čemaževa juha s krompirjem in slanino

najboljša čemaževa juhica s krompirjem, pečeno slanino in drobnjakom

  
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

čemaž (2 do 3 pesti)

3 krompirji

pečena slanina/prekajena rebrca (150 g)

manjša čebula ali polovica večje

drobnjak

olje

smetana za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo čebulo. Ko zarumeni, dodamo na koščke narezan krompir, pražimo približno 10 minut (mešamo, da se čebula in krompir ne primeta). Nato zalijemo s toliko vode, da pokrije krompir. Dodamo sveže narezan drobnjak in na koščke narezana rebrca. Ko je krompir kuhan, dodamo narezan čemaž, solimo, zalijemo z vodo in pustimo kuhati še prb. 10 - 15 minut. Nato dodamo smetano za kuhanje, pokuhamo še par minut. Dober tek :)


Opombe

Če imate doma mlade koprive, se odlično priležejo k tej juhi (dodate jih, kadar daste v juho drobnjak).

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.