Čemaževa juha s krompirjem in slanino
najboljša čemaževa juhica s krompirjem, pečeno slanino in drobnjakom
nessy21 
6.395 ogledov
6.395 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
čemaž (2 do 3 pesti)
3 krompirji
pečena slanina/prekajena rebrca (150 g)
manjša čebula ali polovica večje
drobnjak
olje
smetana za kuhanje
Postopek
Na olju prepražimo čebulo. Ko zarumeni, dodamo na koščke narezan krompir, pražimo približno 10 minut (mešamo, da se čebula in krompir ne primeta). Nato zalijemo s toliko vode, da pokrije krompir. Dodamo sveže narezan drobnjak in na koščke narezana rebrca. Ko je krompir kuhan, dodamo narezan čemaž, solimo, zalijemo z vodo in pustimo kuhati še prb. 10-15 minut . Nato dodamo smetano za kuhanje, pokuhamo še par minut. Dober tek :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Če imate doma mlade koprive, se odlično priležejo k tej juhi (dodate jih, kadar daste v juho drobnjak).
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
