Prispevaj
Shrani
Natisni
Klasična pizza
Krompirjeva juha z gobami
Sestavine
Količina: za 4 osebe
4 krompirji
2 žlici sesekljanega pršuta ali slanine
2 pesti suhih gob (ali svežih)
2 lovorjeva lista
3 žlice olja
1 čebula
2 pesti riža
2 žlici narezanega peteršilja
poper (mlet in cel)
sol, lahko tudi argeta
šetraj
strok česna
1 žlica paradižnikove mezge
1 dl sladke smetane
voda
Postopek
Na olju prepražimo čebulo ter pršut, dodamo na male kocke narezan krompir, lovorjev list in česen. Dobro premešamo in vse to zalijemo z litrom vode (ali več). Dodamo vse ostale sestavine, razen kisa in sladke smetane.
Ko je krompir kuhan, dodamo po svojem okusu še kis in smetano.
Opombe
Pršut ali slanino lahko izpustite. Je zelo hitro pripravljena enolončnica.
Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Če so sveže gobe naprej pražim čebulo, dodam pršut in potem gobe. Če pa so suhe gobe, jih dam pozneje, ko zalijem z vodo.
Migla
Kis se zelo lepo prileže v juhi. Sama ga dam v enolončnico kar nekaj žlic. Tin Tin, v kolikor ste skeptična glede kisa, vam priporočam, da ga daste v juho šele v krožniku. Tako lahko vidite razliko.
Pa dober tek!
Migla
Sama delam podobno, le da namesto riža raje dodam na drobne koščke narezan korenček, ter dodam žlico kisle smetane, vendar šele, ko je juha na krožniku.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Venturini |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ribja juha s testeninami