domov › recepti › juhe in zakuhe › zelenjavne juhe ›

Bučna juha

edinstvena bučna juha, zelo dobra

pošlji zasebno sporočilo

5.507 ogledov

Zahtevnost
2 uri
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

500 g buč

1 čebula

2 stroka česna

1 krompir

1 kumara

sol

1000 ml zelenjavne jušne osnove

100 ml smetane za kuhanje

Način za kuhanje

Postopek

Na olju prepražimo sesekljano čebulo in drobno narezan česen. Ko čebula "zastekleni", dodamo naribano kumaro in jo dušimo na zmernem ognju in zalijemo z zelenjavno osnovo. Solimo in popramo, nato znižamo temperaturo in kuhamo 20 minut . Ob koncu juho zmeljemo s paličnim mešalnikom in dodamo smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

fotografija vina

Sauvignonasse Quercus

Belo

fotografija vina

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

nevenka123

pošlji zasebno sporočilo

član od 20072 sporočil

13.7.2013 ob 14:57

kdaj dodamo bučke?

mamamia

pošlji zasebno sporočilo

član od 200415865 sporočil

13.7.2013 ob 16:57

Verjetno pred kumarami ali po njih, lahko tudi istočasno, niti ni tako pomembno.

Sama vedno prihranim nekaj svežega mesa bučk in ga spasiram skupaj s kuhanimi sestavinami, se mi zdi, da je okus juhe malo bolj izrazit, svež.

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Bučna juha s kostanjevimi njoki, pršutom in žajbljem

Bučna juha s kostanjevimi njoki, pršutom in žajbljem

1 uraVesna rada peče

Bučna kremna juha iz Hokaido/muškatne buče

Bučna kremna juha iz Hokaido/muškatne buče

1 uraLlord

Odlična kremna bučna juha

Odlična kremna bučna juha

45 minhanna1

Bučna kremna juha

Bučna kremna juha

45 minmorska medvedka

Bučna juha s kokosovim mlekom

Bučna juha s kokosovim mlekom

45 minSpar Slovenija

Bučna juha brez krompirja

Bučna juha brez krompirja

45 minMiss Pariz

Bučna kremna juha

Bučna kremna juha

Najbolj vroči recepti: april

4+ urLoni

Kokosova potica

Kokosova potica

4+ urMATIC

Zmagovalni bananin kruh

Zmagovalni bananin kruh

1 ura 15 minMoana

Tradicionalna slovenska orehova potica

Tradicionalna slovenska orehova potica

2 uri 30 minbrigita23

Ričet - kmečki

Potratna potica

Potratna potica

3 urepoticka1234

Marmorni kolač

1 uracerta

↑