Prispevaj
Shrani
Natisni
Bučna kremna juha iz Hokaido/muškatne buče
boljše juhe še niste jedli...
1 ura
5
Sestavine
Količina: 8 krožnikov
manjša buča Hokaido
čebula
3 stroki česna
olivno olje
piščančja jušna osnova
mleta rdeča paprika
sol
mleta kumina
smetana za kuhanje
Postopek
Bučo prepolovimo, ji odstranimo semena in jo olupimo. Narežemo jo na manjše kose. Čebulo narežemo na ne preveč majhne kose. V posodi, v kateri bomo kuhali juho, skupaj pražimo bučke, čebulo in strt česen cca. 15 minut. Solimo, popramo, dodamo malo mlete kumine in mlete paprike. Dolijemo cca. 1 l jušne osnove. Kuhamo na majhnem ognju 45 minut. Ko je kuhano, vse zmeljemo s paličnim mešalnikom, dodamo še sladko smetano in pristavimo na ogenj. Ko zavre, odstavimo in postrežemo.
Dober tek!
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmm..po tem receptu sem naredila odlicno juhco,ki se je krasno podala k nedeljski martinovi pojedini.
Naredila sem malo gosto juhico, ki je na koncu bila odlicna omaka. Dodala sem malo gobove juhe in je bilo res noro dobro.
Odličana juhica. Mi dodamo še malo kisle smetane in po vrhu prelijemo z domačim bučnim oljem. Za prste obliznit :D
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Goveji golaž iz pečice
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)