Juha je prima, na koncu pa sem dodala malo kopra.


Oceni
50 dag zimske buče
1 l mleka
1 žlica masla
2 kocki sladkorja
1 jušna kocka
poper po okusu
popečene kruhove kocke
Buče olupimo, narežemo na večje kose in jih skuhamo v vodi z jušno kocko. Ko so mehke, jih delno ohladimo in zmeljemo z mešalnikom. Mleko zavremo, dodamo zmlete buče in sladkor ter pustimo zavreti. Dodamo maslo. Juho prelijemo po opečenih kruhovih kockah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Glejte članek Buče v kulinariki, ki opisuje zimske in letne buče.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost