Bučna juha

Name: Bučna juha
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag zimske buče; 1 l mleka; 1 žlica masla; 2 kocki sladkorja; 1 jušna kocka; poper po okusu; popečene kruhove kocke

Marinka

ogledov: 17 846

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

50 dag zimske buče

1 l mleka

1 žlica masla

2 kocki sladkorja

1 jušna kocka

poper po okusu

popečene kruhove kocke

Način za kuhanje

Postopek

Buče olupimo, narežemo na večje kose in jih skuhamo v vodi z jušno kocko. Ko so mehke, jih delno ohladimo in zmeljemo z mešalnikom. Mleko zavremo, dodamo zmlete buče in sladkor ter pustimo zavreti. Dodamo maslo. Juho prelijemo po opečenih kruhovih kockah.

Opombe

Glejte članek Buče v kulinariki, ki opisuje zimske in letne buče.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO