

5
(1)
30 dag svežih ali 3 dag suhih gob
1 večja, drobno narezana čebula
2 stroka strtega česna
2 žlici paradižnikove mezge
4 skodele ćiste jušne osnove
1/2 skodele kuhanih špagetov
1/2 žličke drobno narezane bazilike
sol in poper po okusu
nastrgan parmezan
1 žlica drobno narezanega peteršilja
Gobe očistimo in narežemo na polovice, večje pa na četrtine. Na maslu popražimo čebulo in česen. Dodamo gobe in paradižnikovo mezgo. Zalijemo z jušno osnovo. Dodamo baziliko, špagete, sol in poper. Juha naj vre. Preden postrežemo, jo potresemo s parmezanom in peteršiljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost