Riž s curryjem in gamberi

A.Jerneja  ogledov: 9 295
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 1 osebo

olivno olje

1 strok česna

100 g gamberov

50 g riža

1 paradižnik

1 pest kalčkov

1 jajce

1 čajna žlička rumenega curryja v prahu

sol, poper

Postopek

Na olivnem olju prepražimo česen in gambere. Dodamo riž, paradižnik in kalčke. Pražimo toliko časa, da se paradižnik zmehča, vendar ne razpade. Nato ubijemo jajce in vse sestavine dobro premešamo (kot da bi delali vmešano jajce). Začinimo še s curryjem. Po potrebi pa še s soljo in poprom.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

špelona  

kuha že od: 6.1.2006

Št. objav: 53

Zanimiv recept, samo nekaj mi ni jasno - ali riž prej skuhamo ali samo prepražimo z ostalim in vmes dolivamo vodo?

A.Jerneja  

kuha že od: 1.8.2006

Št. objav: 57

Ja, riž prej skuhamo v slanem kropu, ocedimo, potem pa samo prepražimo z ostalimi sestavinami in nič ne dolivamo vode (paradižnik jo že malo spusti). Pa upam, da bo uspelo :)

Brusnica  

kuha že od: 9.11.2006

Št. objav: 46

Mene so pa učili, da moram curry vedno prepražiti, saj se vse fine stvari v njem vežejo na maščobo in temperatura jih osveži.

Jaz bi dodala v recept še malo ingverja za svežino.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.