Oceni
1 srednje velik piščanec
2 žlici sojine omake
1 žlica vina
1/2 žličke soli
1 žlica jedilnega škroba
2 žlici vode
1 manjša čebula
2 žlici masti
2 žlici ostrigine omake
1 žlica sladkorja
Odstrani piščancu kosti in razreži meso na koščke. Razreži čebulo, dodaj sojino omako, vino, jedilni škrob, sol in vodo. V tej mešanici mariniraj kose mesa.
Segrej v posodi olje, da postane vroče. Položi vanj marinirane kose mesa ter jih mešaj in peci nepretrgoma 2 minuti . Nato dodaj ostrigino omako. Mešaj in peci še minuto. Znižaj temperaturo na srednjo stopnjo in peci nadaljnih 6 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
