Zelenjavni koščki

zapečena zelenjava z jajci in pšeničnim zdrobom

   ID recepta: 18973

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

150 g mešane zelenjave (grah, koruza, stročji fižol, brokoli, cvetača...)

1 manjši nariban korenček

2 jajci

2 žlici pšeničnega zdroba

2 žlici moke

žlička pecilnega

sol

100 g naribanega sira

 

margarina in krušne drobtine

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo zelenjavo. Če je zmrznjena zelenjava iz vrečke, pustimo samo, da v vodi zavre, ker se bo po tem še pekla v pečici. Solimo in pustimo, da se ohladi.

Pečico segrejemo na 190 stopinj. V mešalniku zmešamo jajci, nato počasi dodajamo moko s pecilnim praškom in pšenični zdrob. Zmes solimo in ji dodamo surov nariban korenček, ter trdo kuhano zelenjavo in sir. Na hitro premešamo kar z žlico.

Pekač namastimo in posujemo s krušnimi drobtinami. Zmes vlijemo v pekač in pečemo približno 35 minut. Ko je zelenjava pečena, jo zvrnemo iz pekača (lahko si pomagamo z vilicami). Preden jo zrežemo, pustimo, da odstoji 10 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

Jaz sem jo pekla v "srninem hrbtu", ki pa ni bil do vrha poln - kot je razvidno iz slik.

Jemo jo lahko kot prilogo k mesu in omaki ali pa s solato kot samostojno jed. Tekne tudi hladna.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 24.10.2013 ob 7:53

TOOOP! To pa bom probal. Definitivno. Delujejo mi kot domači prijatelji, le da so v slano zelenjavno opciji.

Morda bi se podali tudi kot samostojno hrustanje za malico ob kavi?

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 24.10.2013 ob 10:25

Tudi mene je navdušil ta recept, in ga bom tudi definetivno sprobala

  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 71

Objavljeno 24.10.2013 ob 11:49

Hladni so dobri, za malico bi šli, ob kavi pa ne vem ravno :). Meni zelenjava ne gre h kavi...mogoče bolj za zvečer namesto čipsa pred televizijo. Malo bolj zdrav prigrizek.

  

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 71

Objavljeno 24.10.2013 ob 13:28

MOON: Ti bom kar tukaj odgovorila... mogoče pride še komu prav. Zelenjava je lahko tudi iz konzerve. Lahko daš polovico graha in polovico koruze na primer. Daj več tiste zelenjave, ki ti je bolj všeč. Samo te zelenjave ne kuhaj, če je iz konzerve.

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 25.10.2013 ob 6:19

Tenk ju TJAŠA7!!! Dobro razloženo in napisano. A da ne gre?!!?! C C C, ravno v pon. sem imel z NAJ NAJ PRIJATELJEM en takšen frenč zajtrk v moji omiljeni kavarnici in seveda sem pričel s doma popečenim rženim kruhom, pečenim pršutom ter tanko narezano papriko, olifami in kumarico. Meni odgovarja. Ohne probleme :)

Je pa res, da sem jaz taaaaakšen EKSPERIMENTATOR da se ljudje redko strinjajo. Od tega da obožujem kis in so moje solate ena sama SKLEDA KISLICE, do tega da mi paše SLADKO/KISLO, kar pomeni da rad vsekam FETA SIR in MARMELJAD...hihi. Nurc sem; en takšen simpatičen.

Definitivno poročam, kako se bodo starši odzvali, ko tole zadevo zacumpram!!

  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6695

Objavljeno 26.10.2013 ob 11:42

Recept sproban včeraj, nama je bilo dobro. Ker sem se bala, da bo tega za dva malo malo, sem količino povečala, ampak je veliko ostalo. Tudi mrzlo je dobro. Dobrodošla sprememba za prilogo na jedilniku.

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 26.10.2013 ob 12:05

Hvala, tjaša7, tole bo danes na mizi

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 26.10.2013 ob 19:48

Naredila danes tele zelenjavne koščke, vendar jaz sem jih dala v silokonske modelčke v obliki rože, kot maffin: Spekli si se odlično, ko so bili pečeni sem počakal 10-15 minut, pol sem pa samo model okol obrnila pa so kr padli ven. Zraven sem naredila tudi zeleno solato z rukolo in motovilcem Super je bilo, hčerka je bila zelo zadovoljna.

No sedaj pa gledat gostilno, moram gledat kako so včeraj delali, ko so imeli zlato poroko. Upam da jim je šlo. Lep večer vsem

  

kuha že od: 10.6.2005

Št. objav: 7

Objavljeno 26.10.2013 ob 21:11

Super. Lahko, okusno enostavno kosilo. Bravo

  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1008

Objavljeno 27.10.2013 ob 20:41

Danes naredila, ni uspelo, velika polomija, osebno nikoli vec, sigurno pa sem sama kriva za neuspeh.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.