Njami bučke s sirom
Prepustite se okusu svežih bučk, pečenih skupaj s sirom, ki so popoln prigrizek ali priloga. Naribane bučke, zmešane s sirom, jajci, zdrobom in moko, tvorijo slastno zmes, ki jo spečemo do zlato rjave popolnosti.
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
Sestavine
Postopek
Bučke olupimo, naribamo ter ožmemo. Sir naribamo. Sir in jajca zmešamo, solimo in popramo ter dodamo k ožetim bučkam. Dodamo zdrob in moko ter vse skupaj premešamo. Pustimo, da počiva 1/2 ure. Pekač premažemo z oljem in posujemo z moko. Pečemo 45 minut na 200 stopinjah. Poljubno narežemo.
Opombe
Serviramo toplo kot prilogo ali hladno kot prigrizek.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali to maso kar celo zlijes na pekac in naredis eno veliko pogaco? Kaksen pekac pa uporabis in kako na debelo namazes maso preden das pect?
Hvala za info,
Lp, TJas
Maso vso zliješ na pekač,srednje velikosti, okoli 20x30.
Kakšen sir-trdi ali skuto?
Očitno trdi, če piše, da ga naribamo.
Ribamo marskiaj: od parmezana do livade.Vsaj približno, prosim.
Po mojem mnenju ste tole s sirom mal preveč zakomplicirali. Recept sem preizkusila in vzela sir ki ga imam v haldilniku in je bil tudi včeraj na pizzi (od merkatorja blagovna znamka).
lp Alma
Jošta, edamca,gavdo, livado, kačkavalj, kateri koli trdi sir ki se da ribat. Včasih ne vem, ali se zafrkavate, ali ste res tako nespretne, da bi bilo najbolje, da vam pridem še skuhat. Ženske, malo domišlije, kaj pa bi brez domišlije.........
5 jajc??? Kako izgleda, če jih damo manj? Ali ste kdaj poskusili?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini z bučkami in slanino
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami