orehove rezine z dobro kremo
5
(1)
3 jajca
2 jogurtova lončka sladkorja
2 jogurtova lončka moke
2 jogurtova lončka mletih orehov
100 ml stopljene margarine
100 ml mleka
1 pecilni prašek
Krema:
6 dl mleka
7 žlic pšeničnega zdroba
300 g margarine
250 g sladkorja v prahu
2 žlici ruma
Glazura;
150 g čokolade za kuhanje
120 g margarine
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo, nato dodamo stopljeno margarino, mleko, moko, orehe, pecilni prašek, nazadnje pa stepen trd beljakov sneg. Biskvit vlijemo v s peki papirjem obložen pekač in maso porazdelimo. Pečemo cca. 20 minut na 180 stopinj. Ohlajen biskvit namažemo s kremo in prelijemo s čokolado.
Krema:
mleko zavremo, mu primešamo zdrob in kuhamo 5 minut . Ohlajeno maso dodamo k penasto vmešani margarini s sladkorjem. Premešamo in dodamo rum ter vanilijev sladkor.
Glazura:
Nad soparo stopimo margarino s čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
