Recept: Zelena zeliščna kremna juha - Kulinarika.net

Zelena zeliščna kremna juha

poln krožnik zelenega zdravja, ki prepriča še tako zahtevnega jedca

  Izvor: Slovenija
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 6 porcij

1 kumara

1 bučka

0,75 l vode

1 gomolj koromača

250 g blitve

250 g zmrznjene pasirane špinače

šopek bazilike

šopek peteršilja

strok česna

1 jušna zelenjavna kocka

chilly

sol

poper

 

Pri serviranju:

za vsako porcijo žlico feta sira ali kisle smetane

Postopek

Vse sestavine, razen popra in soli, damo kuhati v vodo. Kuhamo cca. 20 minut (toliko, da zelenjava ni več trda). S paličnim mešalnikom na fino spasiramo osnovo. Začinimo s soljo, poprom in chillijem po okusu na koncu.

Serviramo v krožnik z žlico feta sira ali kisle smetane.


Opombe

*v kolikor je juha pregosta, jo redčimo z mlekom, v kolikor preredka, jo gostimo s krušnimi drobtinami.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.