Kremna juha iz blitve

Name: Kremna juha iz blitve
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 400 g sveže blitve; 2 krompirja; 1 žlica masla; 1 jušna kocka ali 1 l juhe; 1 žlica pšeničnega zdroba; 1 žlica smetane za kuhanje; sol, poper; Dodatek: zlate kroglice

blitva za nedeljsko kosilo

suziqatro

50.805 ogledov

Zahtevnost
45 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

400 g sveže blitve

2 krompirja

1 žlica masla

1 jušna kocka ali 1 l juhe

1 žlica pšeničnega zdroba

1 žlica smetane za kuhanje

sol, poper

Dodatek: zlate kroglice

Način za kuhanje

Postopek

Olupljen krompir narežemo na kolobarje in jih skuhamo v slani vodi. Očiščeno in narezano blitvo popražimo na maslu ter zalijemo z vodo in dodamo jušno kocko ali 1 l juhe. Pustimo vreti 10 minut , dodamo kuhan krompir in zmeljemo s paličnim mešalom. Če je potrebno gostiti, dodamo pšenični zdrob (pri tem uporabimo metlico za stepanje, da razbijemo grudice).

Preden ponudimo, primešamo žlico smetane, premešamo ter solimo in popramo po potrebi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas