Kremna juha iz blitve

Name: Kremna juha iz blitve
Total time: 45 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 400 g sveže blitve; 2 krompirja; 1 žlica masla; 1 jušna kocka ali 1 l juhe; 1 žlica pšeničnega zdroba; 1 žlica smetane za kuhanje; sol, poper; Dodatek: zlate kroglice

blitva za nedeljsko kosilo

suziqatro

ogledov: 43 943

45 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

400 g sveže blitve

2 krompirja

1 žlica masla

1 jušna kocka ali 1 l juhe

1 žlica pšeničnega zdroba

1 žlica smetane za kuhanje

sol, poper

Dodatek: zlate kroglice

Način za kuhanje

Postopek

Olupljen krompir narežemo na kolobarje in jih skuhamo v slani vodi. Očiščeno in narezano blitvo popražimo na maslu ter zalijemo z vodo in dodamo jušno kocko ali 1 l juhe. Pustimo vreti 10 minut, dodamo kuhan krompir in zmeljemo s paličnim mešalom. Če je potrebno gostiti, dodamo pšenični zdrob (pri tem uporabimo metlico za stepanje, da razbijemo grudice).

Preden ponudimo, primešamo žlico smetane, premešamo ter solimo in popramo po potrebi.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO