Zeliščna kremna juha

juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

ligojna

16.325 ogledov

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

1 jajce

3 žlice instant pšeničnega zdroba

sol

20 g masla

1 zvrhana žlica na drobno narezanega drobnjaka

Juha:

1,5 l jušne osnove

2 žlici olivnega olja

1 žlica moke

žlica peteršilja

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo sestavine za žličnike in pustimo počivati pol ure . V segreto juho z dvema žlica oblikujemo žličnike (cmočke). V pokriti posodi naj se na ne preveč visoki temperaturi kuhajo 10 min . Nato posebej na olivnem olju svetlo prepražimo moko in dodamo juhi. Kuhamo še kakšnih 5 minut .

Ko žličniki niso več trdi lahko juho postrežemo.

Tik pred serviranjem juho potresemo še s peteršiljem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas