Pečene paprike s paradižnikom
-
Zahtevnost
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Postopek
Paprike spečemo in olupimo.
V široki ponvi segrejemo 2 do 3 žlice oljčnega olja in vanjo vlijemo pelate. Dodamo vegeto. Pražimo, dokler tekočina ne povre (vendar ne do konca). Na koncu dodamo še tenko narezan česen in pražimo še kako minutko. Vse to prelijemo preko paprik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Paprike pečem kar v priprti pečici pod grilom. Pladenj zavarujem z alu folijo. Paprike morajo biti okrog in okrog črne, nato jih dam v skledo in pokrijem, da se lažje olupijo.
Ta jed lahko stoji v hadilniku kakšen teden, postrežemo s sirom (feta ali srbski sir), jemo kar s kruhom.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
