Melancani po siciljansko

psonja1  Izvor: ITALIJA
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2 0SEBI

3 žlice olivnega olja

2 melancana

2 paradižnika

bazilika

česen

Postopek

Olje segrejemo, na njem popražimo odcejene

kocke melancan, tako da se podušijo.

Dodamo na kocke narezana paradižnika,

seveda olupljena. Jed začinimo z baziliko in česnom.

Postrežemo s kmečkim kruhom, lahko kot namaz

ali ohlajeno!!!!


Opombe

Jed se odlično poda tudi k sredozemskim ribam.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 1.8.2005 ob 19:05

Za tiste, ki niso domači s slačenjem paradižnikov - lepše se olupi, če ga oparimo z vrelo vodo.

Lp, tjas

neznan uporabnik

Objavljeno 3.8.2005 ob 19:23

JA,se bolje ce jih pred tem malce zarezemo.

Lp, piskotek

Woliboa  

kuha že od: 25.5.2007

Št. objav: 42

Objavljeno 28.5.2007 ob 14:41

Žalosten

kje je pa slika!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.