Melancani nadevani z mletim mesom

   ID recepta: 4935
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • količina: 4 osebe
  • 51

Sestavine

4 melancani

olje

1/2 čebule

300 g mletega mesa

sol

poper

peteršilj

bazilika

250 g paradižnikove mezge

 

*rezine sira - zbrinc, gavda, parmezan...

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Melancane operemo, jih prerežemo po dolgem in izrežemo sredico. Takšne jih položimo na naoljen pekač in jih postavimo v hladno pečico, ki jo nastavimo na 200 stopinj.

Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo, ji dodamo nasekljano meso sredice melancanov, popražimo. Hitro dodamo še mleto meso, začimbe in pražimo, dokler ne povre mesni sok. Dodamo paradižnikovo mezgo in še malo pokuhljamo, da masa ni preredka.

S pripravljeno maso nadevamo na pol pečene polovičke melancan. Zapečemo do konca na 180 stopinjah v pečici, preden postrežemo, na vsako polovico položimo rezino sira in počakamo, da se stopi.

Ponudimo samostojno s solato ali pa zraven skuhamo za prilogo riž.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.1.2003

Št. objav: 19

Objavljeno 21.7.2005 ob 20:40

Vesel

Naredila sem vse po receptu in zadeva je bila zelo dobra tudi ostalim v družini.

  

kuha že od: 13.8.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 13.8.2015 ob 13:38

Danes delala prvič po tem receptu. Fenomenalno! Zelo dobri so bili.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj danes za zajtrk
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.