

rižota z mletim mesom in zelenjavo po moje
22.823 ogledov
Oceni
1,5 dl riža
polovica srednje velike čebule
25 dag mletega mesa
nekaj žlic olivnega olja
manjša melancana
pest baby korenčka
ščep soli
ščep Čevapa
V globoki ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo, ki jo posolimo, da se hitreje zmehča, nato dodamo mleto meso in korenček ter melancano, ki smo jo narezano na kocke na pol skuhali posebej. Ko to počasi dušimo, zalivamo z vodo, v kateri smo kuhali melancano. Med tem časom, ko to dušimo, posebej skuhamo riž in ko je kuhan, ga vsujemo v pripravljeno mleto meso, dobro premešamo in še nekaj minut pustimo na ognju, dodamo peteršilj in serviramo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost