Zvitki v slastni zelenjavni omaki

FacebookTwitter

puranji, piščančji ali telečji zvitki nadevani s sirom, pinjolami in peteršiljem

anamarija1  14.780 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    mesne jedi: perutnina
  • Zahtevnost
  • 30 min
  • Ocena Oceni
Oglas

Sestavine

Količina: za 2 osebi 📏 Mere·🌿 Začimbe·Vprašajte Luno

oljčno olje

1 dvojni puranji zrezek

peteršilj

5-7 dag naribanega topljivega sira

1 žlica jedrc pinjol

2 žlici bešamela ali smetane

sol, poper

voda po potrebi

1 rdeča ali rumena paprika

1 melancana

1 - 2 pelata ali 2 žlici paradižnika v koščkih

1 strok česna

sol

Postopek

Zrezek solimo ter popramo, siru dodamo sesekljan peteršilj, pinjole, bešamel ali smetano. Zrezka namažemo z nadevom ter ga zvijemo v roladico. Na oljčnem olju ga popečemo iz obeh strani, dolivamo vodo. Pečenega pustimo v pokriti posodi. V posodi, kjer se je zapekla rolada, dodamo na kocke narezano melancano in papriko, dodamo pelate ali paradižnik v koščkih, pa strt česen. Solimo. Pražimo približno 10 minut , nato roladico vrnemo k zelenjavi. Dušimo še približno 10 minut .


Opombe

Da zrezek ostane sočen, ga bomo popekli približno 6 minut iz ene strani in 6 minut z druge.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Je bil odgovor koristen? (anonimno)

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.
Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: oktober

↑