Recept: Kuhane kumare - Kulinarika.net

Kuhane kumare

ko vam ostane goveja juhica...

  
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

2 večji kumari

5 večjih krompirjev

1 l goveje juhe

govedina iz juhe

moka

3 stroki česna

olje

sol

malo vinskega kisa

Postopek

Najprej iz olja in moke naredimo prežganje, dodamo že vnaprej naribane, osoljene in ožete kumare, strt česen ter vse skupaj zalijemo z govejo juho. Skuhan krompir zmečkamo ter ga dodamo v kumarično omako. Malo okisamo, da jed dobi še boljši okus. Če imamo še govedino iz juhe, jo v majhnih koščkih dodamo omaki. Prevremo in postrežemo..


Opombe

Jed je primerna za dni, ko nam ostane goveja juha. Lahko pa jo nadomestimo tudi z vodo.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.7.2008

Št. objav: 1

Objavljeno 21.7.2008 ob 13:26

odlično

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.