Tortelini z gorgonzolo

tanka

13.459 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g tortelinov (poljubnih)

2,5 dl sladke smetane

strok česna

100 - 200 g gorgonzole

sol, poper

olje, lahko olivno

Način za kuhanje

Postopek

Na olju zelo na hitro popražimo česen, samo da zadiši. Takoj dodamo smetano, da se česen ne zažge, malo pokuhamo, dodamo še gorgonzolo in začinimo. Kuhamo, da se vse lepo razpusti, medtem še skuhamo testenine. Zraven se lepo poda hrustljava zelena solata.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Ni potrebmo, da so tortelini, lahko so tudi navadni makaroni. Priporočam smetano od Pomurskih mlekarn za stepanje, ker je res močna, če vam je to všeč.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas