Kokosova torta

Name: Kokosova torta
Yield: Tortni model 24 cm
Ingredients: 5 beljakov; 1 jogurtov lonček sladkorja; 150 g kokosove moke; 200 g jedilne čokolade; 1 žlica vode; 5 rumenjakov; 0,25 l sladke smetane

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

Riko

611.581 ogledov

3/5
Zahtevnost
4,8 (97)

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm📏 Mere·🌿 Začimbe

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Rosé

Polsladki rosé

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#valentinovo #rojstni dan

#pečenje #zamrzovanje

#sladice

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

picko

član od 20032 sporočil

31.10.2006 ob 15:49

Priprava torte je res enostavna, torta pa odlična. Res je nekaj posebnega, priporočam tudi vsem začetnikom.

GORANKA PERŠIĆ

član od 20061 sporočil

17.11.2006 ob 14:13 Vesel

Torta je odlična. Preporočam.

Hvala na receptu.

Na5tja

član od 200526 sporočil

22.11.2006 ob 20:15

Rada imam kokus, rada imam čokolado - sprobala bom recept in potem povedala mnenje. Verjamem pa, da ne bom razočarana ;)

baby girl

član od 2006103 sporočil

25.11.2006 ob 20:14 Zelo vesel

Torta je enostavno odlična! Okus me močno spominja na čokolado bounty.Jaz med čokolado nisem dala rumenjakov, namesto tega sem dala več čokolade.

Na5tja

član od 200526 sporočil

30.11.2006 ob 15:06 Vesel

Uf... torej morem nujno probat (ta vikend), ker obožujem bounty

pouhek

član od 2005273 sporočil

30.11.2006 ob 15:38 Zelo vesel

Naslednjič uporabim 1/2 lončka sladkorja.

Riko , kot vedno, za pet.

buča

član od 20061566 sporočil

30.11.2006 ob 18:54

Zdajle bi pa tudi jaz en košček. Mislim, da bom mogla probati po vseh teh hvalah, ki sem jih prebrala.

balea

član od 200540 sporočil

23.12.2006 ob 21:37 Vesel

jutri delam to torto za mojo mamo ki obožuje kokos,upam da meni rata,vem pa da more bit dobra glede na vse pohvale,pa vesel božič vsem

balea

član od 200540 sporočil

24.12.2006 ob 21:15 Zelo vesel

morem vam povedat,torta je ful dobra,sam ne vem,moja čokolada je bolj svetla ampak res to se splača poskusit.Vsem želim vesel Božič

plopsa

član od 2006441 sporočil

27.12.2006 ob 13:56

naredila sem to torto za moža in njegove sodelovce, pred božičem in hvalili so jo vsi od italjanov, belgijcev, nizozemcev,......... razen mojega moža, ki zaradi vljudnosti ni vzel niti enega koščka in se je samo smehljal ko so jo razgrabili,..........

še posebej mi je pri tej torti všeč to, da jo hladno lahko narežeš na tanjše koščke, saj je tudi zelo nasitna,....

hvala za recept