rojstni dan otroka,valentinovo,pečenje,zamrzovanje,sladice

Kokosova torta

Riko  
Kokosova torta

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Blanchy  

kuha že od: 22.12.2005

Št. objav: 2016

Objavljeno 20.3.2007 ob 17:08

Prav vroča čokolada naj ne bo, Stripy, če bo pa topla, tako da je še lepo tekoča, ne bo pa nič hudega.

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 20.3.2007 ob 18:49

Hvala Blanchy, sem že naredila, vse je lepo ratalo, torta se že hladi (beri zmrzuje), juti pa na juriš....

No pa res, al je krema tudi pol tako grenka kot je bila predno sem dala torto v zmrzovalnik? Kako bi bilo, da dam mlečno čokolado, je katera probala? Pošljem slikico, če mi bo uspelo torto slikati, predno jo bomo pospravili

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 21.3.2007 ob 7:49

Kaj naj rečem, noro dobra torta. Nismo počakali, da je zmrznila, smo jo že prej probali, ne samo da je lepa na pogled, res, res je dobra, sočna, ne preveč sladka (sem dala manj sladkorja kot piše).

Naredila sem jo iz dveh mas, ker imam te-velik tortni model.

Moj mož ponavadi, če mu je dobro pecivo reče, "je vredu", včeraj pa je z vsakim kosom ko ga je dal v usta naredil mmmmmmm in rekel da je odlična,

Riko  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Objavljeno 21.3.2007 ob 11:11

Stripy007, me veseli za tisti mmmmm! Če bi bila preje zmrznjena, pa bi bilo mmmmmmmmmmmmmm.......

Še to: vedno uporabljam jedilno čokolado Gorenjka (Bitter Chocolate). Je odlična, pa še naša je !

Kaj pa slikica?

nektarina  

kuha že od: 15.2.2006

Št. objav: 901

Objavljeno 21.3.2007 ob 11:25

nimam pekača za torte. ali lahko tole spečem kot pecivo v navadnem pekaču? kako naj prilagodim sestavine?

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 21.3.2007 ob 13:20

Riko, naslednjič (beri že ta vikend) bom uporabila to čokolado, hvala za nasvet. slikico pošljem takoj ko pridem domov iz službe.

Stripy007  

kuha že od: 27.1.2007

Št. objav: 67

Objavljeno 21.3.2007 ob 15:36

Evo slikica že oddana, torte že tudi skoraj ni več,...

puhek  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 8

Objavljeno 19.4.2007 ob 19:07

imam veliko prošnjo- namreč, oče je diabetik tipa II, to pomeni, da ne sme niti zrna sladkorja. ali je možno to dobroto prilagoditi zanj? problem je le v čokoladi - ali bi bila diabetična čokolada dobra zamenjava pravi čokoladi? ali ima katera ali kateri izkušnje z njo, mogoče prav pri tej tortici? tako rada bi mu naredila kaj posebnega, pa.. hvala in lp, petra

volkmm  

kuha že od: 17.1.2006

Št. objav: 40

Objavljeno 3.5.2007 ob 23:44

Riko spet in spet moram narediti to torto, ker je res super in jo vsi obožujejo. Nekaj časa me ni bilo zato pogrešam kak vaš novi recept. LP volkmm

Riko  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Objavljeno 4.5.2007 ob 15:20

puhek, je že bila narejena z diabetično čokolado, le nekoliko svetlejša je potem... in oprostite kasnemu odgovoru, me dlje ni bilo. Lp Riko!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.