Prispevaj
Shrani
Natisni
Kokosova torta
Sestavine
Količina: Tortni model 24 cm
5 beljakov
1 jogurtov lonček sladkorja
150 g kokosove moke
200 g jedilne čokolade
1 žlica vode
5 rumenjakov
0,25 l sladke smetane
Postopek
Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.
Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.
S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.
Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Če vzamem dvakratne sestavine,kako dolgo bi naj pekla?Nimam ekstra izkušenj z improvizacijo.
Hvala,Tarja.
preden se lotim, še preverim: a v kremi res ni nič sladkorja? hvala.
Jaz ga nisem dajala, ker je že čokolada sladka. Sicer pa kremo probaj, ko jo boš naredila pa, če se ti zdi premalo sladka vmešaj še malo sladkorja v prahu.
Niny! Jaz tudi nisem dala sladkorja v kremo..... je pa testo fajn sladko, krema pa je rahlo grenka in ravno paše skupaj......Lahko pa uporabiš mlečno čokolado......
Že pred časom sem jo naredila (vendar pozabila napisati mnenje) - ODLIČNO !!! Ko jo naslednjič anredim lahko tudi kaj slikam :)
Preprosto in okusno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Milijonska juha
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin