Kokosova torta

Name: Kokosova torta
Yield: Tortni model 24 cm
Ingredients: 5 beljakov; 1 jogurtov lonček sladkorja; 150 g kokosove moke; 200 g jedilne čokolade; 1 žlica vode; 5 rumenjakov; 0,25 l sladke smetane

Riko

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Tortni model 24 cm

5 beljakov

1 jogurtov lonček sladkorja

150 g kokosove moke

200 g jedilne čokolade

1 žlica vode

5 rumenjakov

0,25 l sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Beljake stepemo, med postopnim dodajanjem sladkorja, v trd sneg. Na rahlo vmešamo kokosovo moko, maso poravnamo v tortni model ter spečemo v 20 minutah v naprej na 180 stopinj segreti pečici.

Med tem stopimo nad soparo ali v mikrovalovki čokolado z dodano žlico vode, vmešamo rumenjake ter ohlajeni dodamo še v trdo stepeno smetano.

S tem prelijemo ohlajeno testo ter ga damo s tortnim modelom vred v zamrzovalnik.

Pred serviranjem previdno odstranimo obroč tortnega modela ter odtajamo torto pri sobni temperaturi.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Polsladki rosé

Več predlogov

#valentinovo #rojstni dan

#sladice

Mnenja o receptu

Andrejaaaa

kuha že od: 17.10.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 31.1.2016 ob 21:27

Pozdravljeni,

Mene pa zanima kako dolgo zadeva zdrži ko se jo vzame iz skrinje? :) ker jo je potem treba še nekam nest pa tudi pojedla se ne bo takoj in ne bi rada da teče. :)

uporabno

jozi.ostanek

kuha že od: 20.9.2019

Št. objav: 5

Objavljeno 20.9.2019 ob 15:58

Kokosova torta je čudovita dobra in jutri jo spet naredim čista petka.

uporabno