Recept: Gormit torta - Kulinarika.net

Gormit torta

torta okrašena z Gormiti

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Biskvit:

10 jajc

40 dag sladkorja

30 dag moke

10 dag gustina

2 pecilna praška

2 vanilina sladkorja

8 žlic vode

 

Nadev:

0,5 l smetane

40 dag jagod ali drugega sadja

 

Okrasitev torte:

različne jedilne barve (modra, zelena, rumena..)

1 l smetane

Gormiti

mrvice in podobno

 

Postopek

Vse sestavine za biskvit zmešamo skupaj. Ločimo pa beljake od rumenjakov, katere nato stepemo v beljakov sneg in le-tega na roko vmešamo v ostalo maso biskvita.

Biskvit pečemo v pravokotnem modelu za torte približno 1 uro pri 170 stopinjah.

Pečeni biskvit pustimo, da se ohladi in ga prerežemo na tri plasti.

Sadje za nadev skuhamo kot kompot, odlijemo vso kompotovo vodo in sadje s paličnim mešalnikom zmeljemo, tako da dobimo gosto kašo. S tem premažemo oblate, ki se lepo navlažijo in obenem dajo torti okus, čez to pa namažemo smetano.

Ko je torta namazana in ponovno sestavljena, jo damo v hladilnik počivati.

Med tem časom pripravimo 4 posode, v katere smo porazdelili 1 l smetane in v vsaki posodi pripravimo različno obarvano smetano.

S smetano poljubno okrasimo torto in nanjo postavimo like Gormitov. Pri tem bodite čim bolj kreativni :)


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.