Fantastično! Res, vsi so bili navdušeni. Samo presladko je, sploh naslednji dan. Danes bom še enkrat naredila za na piknik in bom dala manj sladkorja.
Sladica Jagodje
osvežujoča, ekspresna, čokoladna, kremasta, jagodna sladica
anamarija1 
41.913 ogledov
41.913 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(10)
Sestavine
3 rumenjaki
4 žlice sladkorja
3 beljaki
3 žlice sladkorja
100 g čokolade za kuhanje
1/2 dl vode
1 vanilijev puding
10 dag jagod
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo. Beljake stepemo na pol, dodamo sladkor in stepemo, da postane trd sneg.
Čokolado raztopimo z vodo, ko se malce ohladi, primešamo rumenjakom, nato na rahlo umešamo še beljake.
Pečemo v pekaču, obloženem s peki papirjem 10-15 minut na 180 stopinjah.
Ko se malce ohladi, zmes prelijemo s pudingom, ki smo ga naredili po navodilu z vrečke in pokrijemo z narezanimi jagodami.
Hladimo 15 minut , nato ponudimo.
Opombe
Sladico obogatite z veliko jagodami, saj dajo sladici prijeten sadni okus. Na sliki so jagode kot okras.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200990 sporočil
26.7.2010 ob 19:19
Sladica je božanska.. delala sem v posameznih lončkih (kot za souffleje) in izpadle so prisrčne majhne tortice! nekatere tortice sem napolnila z mešanim sadjem (kivi, slive, marelice..) in niso bile tako dobre kot tiste samo z jagodami! Hvala za super recept
član od 200923 sporočil
super fina zadevca! Zelo simpl za začetnike, praktično nima kej it naobe. :) Je sicer mičkena ampak dovolj nasitna, da vsak dobi 1 košček. Pa še lepo zgleda pol k jo na krožnik postaviš. Prejšnjič sem jo naredila z jagodami iz kompota, danes pa jo delam z zmrznjenimi gozdnimi sadeži. Upam, da bo prav tako dobra. Mljaskkk! :))
