Fantastično! Res, vsi so bili navdušeni. Samo presladko je, sploh naslednji dan. Danes bom še enkrat naredila za na piknik in bom dala manj sladkorja.
Sladica Jagodje
osvežujoča, ekspresna, čokoladna, kremasta, jagodna sladica
anamarija1 
42.371 ogledov
42.371 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(10)
Oglas
Sestavine
3 rumenjaki
4 žlice sladkorja
3 beljaki
3 žlice sladkorja
100 g čokolade za kuhanje
1/2 dl vode
1 vanilijev puding
10 dag jagod
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto umešamo. Beljake stepemo na pol, dodamo sladkor in stepemo, da postane trd sneg.
Čokolado raztopimo z vodo, ko se malce ohladi, primešamo rumenjakom, nato na rahlo umešamo še beljake.
Pečemo v pekaču, obloženem s peki papirjem 10-15 minut na 180 stopinjah.
Ko se malce ohladi, zmes prelijemo s pudingom, ki smo ga naredili po navodilu z vrečke in pokrijemo z narezanimi jagodami.
Hladimo 15 minut , nato ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sladico obogatite z veliko jagodami, saj dajo sladici prijeten sadni okus. Na sliki so jagode kot okras.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200990 sporočil
26.7.2010 ob 19:19
Sladica je božanska.. delala sem v posameznih lončkih (kot za souffleje) in izpadle so prisrčne majhne tortice! nekatere tortice sem napolnila z mešanim sadjem (kivi, slive, marelice..) in niso bile tako dobre kot tiste samo z jagodami! Hvala za super recept
član od 200923 sporočil
super fina zadevca! Zelo simpl za začetnike, praktično nima kej it naobe. :) Je sicer mičkena ampak dovolj nasitna, da vsak dobi 1 košček. Pa še lepo zgleda pol k jo na krožnik postaviš. Prejšnjič sem jo naredila z jagodami iz kompota, danes pa jo delam z zmrznjenimi gozdnimi sadeži. Upam, da bo prav tako dobra. Mljaskkk! :))
