lepa ;)
Kremasta torta s sadjem in čokoladnim namazom
torta s čokoladnim biskvitom, kremasto vanilija -piškotno sredico s sadjem in smetano ter čokoladnim namazom
Zorana 
19.820 ogledov
19.820 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
4
(1)
Sestavine
Biskvit:
3 jajca
150 g sladkorja
150 g moke
1-2 žlički kakava
0,5 dl olja
0,5 dl ruma
pecilni prašek - poljubno
Nadev:
100 g masla
1 vanilijev puding
5 žlic sladkorja (lahko manj, ker pride zelo sladko)
500 ml mleka
150 g mletih piškotov (npr. Plazma)
200 ml sladke smetane
sadje (poljubno)
čokoladni namaz (Eurokrem, Nutoka, Nutela, Čokotela, kar imate pri roki...)
Postopek
Penasto umešamo jajca s sladkorjem. Dodamo olje in rum. Na koncu počasi vmešamo še moko, pecilni prašek in kakav. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinj. Ohlajen biskvit prerežemo na pol.
Zavremo mleko s sladkorjem in skuhamo puding po navodilih. Maslo penasto umešamo z mešalnikom in dodamo ohlajenemu pudingu. Na koncu dodamo še mlete piškote.
Stepemo sladko smetano.
Sestavimo torto:
prvi biskvit namažemo s čokoladno kremo. Nanjo namažemo pol piškotne kreme. Nato namažemo pol stepene sladke smetane. Naložimo sadje. Sledi druga polovica sladke smetane čez sadje in nanjo druga polovica piškotne kreme. Pokrijemo z biskvitom in ga premažemo s čokoladnim namazom.
Opombe
Biskvit navlažimo z rumom, sokom od sadja, sadnim likerjem, kakavom... kakor nam je najljubše.
Čokoladni namaz prej segrejemo, da je lažje mazljiv.
Iz naše zbirke
Izbranih 44 receptov za sadna torta
Ko si zaželite nekaj lahkega, a hkrati slovesnega, je sadna torta odlična izbira. Kombinacija puhastega biskvita, nežne kreme in svežega sadja ponuja popolno ravnovesje sladkosti in kislosti, ki navduši tako otroke…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
