Božična kremna sladica z breskvami in hrustljavimi kosmiči

Name: Božična kremna sladica z breskvami in hrustljavimi kosmiči
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 1 kozarec breskovega kompota GOURMET s cimetom (580 ml); 1 žlica praška za vaniljev puding BELLA; 265 g namaza iz svežega sira MILFINA; 150 g kisle smetane MILFINA; 100 g sladkorja HAPPY HARVEST; 1 čajna žlička cimeta v prahu LE GUSTO; sok in nastrgana lupinica pol bio pomaranče; 8 žlic hrustljavega mueslija HAPPY HARVEST (sorta: navadni); 1 zavoj polnjenih pralinejev GOURMET

kremna sladica z breskvami

HOFER Slovenija

Božična kremna sladica z breskvami in hrustljavimi kosmiči

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

Breskov ragu:

1 kozarec breskovega kompota GOURMET s cimetom (580 ml)

1 žlica praška za vaniljev puding BELLA

Krema:

265 g namaza iz svežega sira MILFINA

150 g kisle smetane MILFINA

100 g sladkorja HAPPY HARVEST

1 čajna žlička cimeta v prahu LE GUSTO

sok in nastrgana lupinica pol bio pomaranče

Okrasitev:

8 žlic hrustljavega mueslija HAPPY HARVEST (sorta: navadni)

1 zavoj polnjenih pralinejev GOURMET

Način za kuhanje

Postopek

Breskve dobro odcedimo in jih narežemo na manjše kocke. Odcejeni sok iz kompota zavremo v loncu. Prašek za puding z nekaj hladne vode gladko zmešamo, nato mešanico hitro vmešamo v zavreti sok kompota in mešamo 1–2 minuti, da se zgosti. Nežno primešamo še breskve in pustimo, da se ragu popolnoma ohladi.

Za kremo gladko zmešamo namaz iz svežega sira, kislo smetano, sladkor, cimet ter sok in nastrgano lupinico pol pomaranče.

V približno 2-decilitrske kozarce stresemo po 1 jedilno žlico kosmičev ter nanje naložimo najprej plast breskovega raguja in nato še plast kreme. Sladico po vrhu okrasimo s preostalim ragujem in kosmiči. Nato jo skupaj s pralineji takoj postrežemo ali jo do zaužitja hranimo v hladilniku.