Piškoti s pistacijami in kokosom
Hrustljavi masleni piškoti z aromatičnimi pistacijami in kokosom, prefinjeno odišavljeni s svežo pomarančno lupinico ter kapljico likerja.
Zbirke:piškoti292
CakeOClock_Urška 
september 2026
2026-09-19
september 2026
-
Zahtevnost
-
Priprava: 25 min | Kuhanje: 15 min | Počitek: 1 ura 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
350 g moke
1 ravna žlička sode bikarbone
100 g sladkorja
limonin sladkor
200 g mehkega masla
1 jajce
Dodatek:
110 g sesekljanih pistacij
100 g kokosove moke
2 žlici pomarančnega likerja
1 žlica pomarančnega soka (ali 3 žlice soka)
nastrgana lupinica 2 večjih pomaranč
pomarančna aroma
Postopek
Vse sestavine damo v posodo in zgnetemo v testo.
Dodamo sestavine iz dodatka.
Vse dobro pregnetemo.
Razdelimo na dva dela, vsakega oblikujemo v 5–6 cm debel svaljek, zavijemo v prozorno folijo in za najmanj eno uro postavimo v hladilnik.
Režemo 0,5 cm široke kolobarje, jih zlagamo na pekač, obložen s peki papirjem, in pečemo z ventilacijo pri 160 °C na dveh ravneh približno 12 min .
Piškote z lopatko vzamemo s pekača in ohladimo na mreži.
Okrasimo z belo čokolado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
