

dateljni, polnjeni z mascarponejem in obloženi z jedrci pistacije
1 paket izkoščičenih dateljnov
100 g mascarponeja (približno)
neslana jedrca pistacij (toliko kosov, kot imamo dateljnov)
Dateljne izkoščičimo, oziroma vzamemo že izkoščičene in jih razpremo ter vsako odprtinico bogato zapolnimo z mascarponejem. Pomagamo si z jedilnim nožem, gre lažje kot z žličko. V vsak polnjen datelj zapičimo jedrce pistacije. Shranimo v hladilniku, da se nekoliko strdi in nato postrežemo.
Mascarpone lepo uravnoteži sladkost dateljnov. Odlična kombinacija za predjed.
To delam tudi jaz in res so odlični! Samo, da uporabim jedrca orehov namesto pistacij.
Jaz tudi delam z orehi. Včasih jih - kot dekoracijo - postavim na vrh panna cotte in polijem s čokolado. Njami!
Z orehi je super, bomo sprobali pa še pistacije.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Najboljši limonini razpokančki
Pistacijeve rolice