Zmagovalni bananin kruh

Name: Zmagovalni bananin kruh
Total time: 75 min
Yield: 1 pekač, 12 kosov
Ingredients: 3-4 zmečkane banane; 125 g masla; 150 g rjavega sladkorja; 2 stepeni jajci; čajna žlička vanilije v prahu; zavitek pecilnega praška; ščepec soli; čajna žlička cimeta (lahko več); pol čajne žličke mletega muškatnega oreščka; 170 g moke; 2 pesti orehov

kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta

Moana

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

1 ura 15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 1 pekač, 12 kosov

3-4 zmečkane banane

125 g masla

150 g rjavega sladkorja

2 stepeni jajci

čajna žlička vanilije v prahu

zavitek pecilnega praška

ščepec soli

čajna žlička cimeta (lahko več)

pol čajne žličke mletega muškatnega oreščka

170 g moke

2 pesti orehov

Način za kuhanje

Postopek

Banane zmečkamo in jih prelijemo s stopljenim maslom. Med mešanjem dodamo jajci, sladkor in začimbe. V skledo stresemo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo. Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi. Pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah.

Opombe

Kolač je zelo rahel. Če želite, lahko v maso dodate nekaj koščkov narezane bele, mlečne ali črne čokolade. Lahko ga postrežete s kepico orehovega sladoleda in/ali stepeno smetano.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

valens

kuha že od: 25.2.2012

Št. objav: 7

Objavljeno 23.10.2014 ob 13:12

fantastičen !

uporabno

zanko24

kuha že od: 19.2.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 26.10.2014 ob 7:28

Res fantastičen kruh. Jaz sem edino namesto sladkorja uporabil cvetlični med in dodal dve žlici čokolade v prahu. BOŽANSKO...

uporabno

Enkica

kuha že od: 9.5.2008

Št. objav: 88

Objavljeno 26.10.2014 ob 22:28

Zelo dobro!

uporabno

lucka001

kuha že od: 2.12.2006

Št. objav: 7

Objavljeno 23.11.2014 ob 17:17

Navadna moka zamenjana s pirino, FENOMENALNO :P

1 uporabno

MissLady

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 24.11.2014 ob 14:11

TOP... delala po receptu, samo namesto sladkorja sem uporabila Stevio... odlično.

uporabno

Miricar

kuha že od: 28.2.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 28.2.2015 ob 18:46

Zelo dober, rahel in enostaven za pripravo. Vsi ga obožujemo :)

uporabno

svenska

kuha že od: 7.11.2008

Št. objav: 337

Objavljeno 8.10.2015 ob 20:05

Spekla pred časom - čista petica. Sestavine sem odmerila kar s skodelico (240 ml) in malo priredila količine:

2 jajci sem stepla s pol skodelice sladkorja in pol skodelice olja, dodala 3 zrele narezane banane, 2 skodelice moke presejane z žličko sode bikarbone in pol skodelice grobo nasekljanih orehov.

Pekla sem na 170°C v ventilatorski pečici 35 minut in še 10 min.v izklopljeni pečici.

Res slasten kruh, toplo priporočam. Slike dodane.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1561

Objavljeno 13.10.2015 ob 8:48

A je tole kruh ali bolj biskvitek za k kavici ?

uporabno

svenska

kuha že od: 7.11.2008

Št. objav: 337