bananin kolač, bananino pecivo, najboljši bananin kruh

Zmagovalni bananin kruh

FacebookTwitter

kruh, ki bo zagotovo odišavil vaš dom in razveselil lačna usta

Preverjen
Moana  Posodobljeno: februar 2026829.781 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 1 ura 30 min
    Priprava: 15 min | Kuhanje: 45 min | Počitek: 30 min
  • Ocena 5 (28)

Sestavine

Količina: 1 pekač, 12 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

3-4 zmečkane banane

125 g masla

150 g rjavega sladkorja

2 stepeni jajci

čajna žlička vanilije v prahu

zavitek pecilnega praška

ščepec soli

čajna žlička cimeta (lahko več)

pol čajne žličke mletega muškatnega oreščka

170 g moke

2 pesti orehov

Postopek

Banane zmečkamo in jih prelijemo s stopljenim maslom.

Med mešanjem dodamo jajci, sladkor in začimbe.

V skledo stresemo pecilni prašek in moko ter dobro premešamo.

Maso vlijemo v namaščen pekač in posujemo z orehi.

Pečemo približno 50 minut pri 180 stopinjah.


Opombe

Kolač je zelo rahel. Če želite, lahko v maso dodate nekaj koščkov narezane bele, mlečne ali črne čokolade. Lahko ga postrežete s kepico orehovega sladoleda in/ali stepeno smetano.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Nasveti bralcev

  • Za obogaten okus mnogi priporočajo dodatek Nutelle 7 ali koščkov čokolade, bodisi mlečne, črne ali bele 6.
  • Uporabite res zrele banane, saj te prispevajo k boljšemu okusu in sočnosti kruha 2.
  • Če želite manj sladko različico, lahko zmanjšate količino sladkorja ali ga nadomestite z medom, stevio ali celo popolnoma izpustite 5.
  • Namesto pšenične moke lahko uspešno uporabite pirino moko 2, brezglutensko moko 1 ali pa del moke nadomestite z mletimi orehi ali mandlji 2.
  • V recept lahko vmešate različne oreščke (orehe, lešnike, pistacije, mandlje), pri čemer nekateri priporočajo grobo mlete 7.
  • Recept je odličen tudi za pripravo mafinov 5. Pri peki mafinov najpogosteje uporabniki v vsak modelček dodajo približno 2 jušni žlici mase 1.
  • Nekateri za dodaten okus vključijo suho sadje, kot so brusnice, ali razne začimbe, na primer muškatni cvet 3.
Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

  • Ali je to bolj kruh ali biskvit?
    Mnogi uporabniki se strinjajo, da je kljub imenu tole bolj sočen in mehak biskvit, ki se odlično poda h kavici 2.
  • Ali se lahko maslo zamenja z oljem?
    Da, maslo je mogoče zamenjati z oljem, vendar se pozna na okusu. Priporočilo je, da za 100 g masla uporabite približno 75 g olja 2. Alternativa je tudi uporaba veganskega masla ali trde rastlinske margarine 1.
  • Ali lahko recept uporabim za mafine?
    Vsekakor! Številni so uspešno pripravili mafine po tem receptu in so bili navdušeni nad puhastim rezultatom 5. Priporočajo, da v vsak modelček za mafine daste približno 2 jušni žlici mase 1.
Povzetek mnenj bralcev

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Uporabniki so recept za zmagovalni bananin kruh večinoma sprejeli z velikim navdušenjem, saj ga opisujejo kot odličnega, sočnega in rahlega 5. Mnogi so poročali o zelo pozitivnih izkušnjah, poudarjajoč enostavnost priprave in božanski okus 3. Posebej pogosto so dodajali čokolado, Nutello ali različne oreščke, kar je po mnenju večine piko na i in obogati okus 10. Kruh se izkaže za priljubljeno rešitev za porabo prezrelih banan in ohranja sočnost tudi naslednji dan 5.

Pozitivna mnenja Povzetek 55 mnenj
Odličen okusRahlo in sočnoDodatek čokoladeDodatek NutelleRazlični oreščkiEnostavna pripravaPrilagodljivost receptaPrimeren za mafine

Odvisno od velikosti. Tudi jaz sem enkrat dala 4 pa ni bilo nič narobe.

Jaz pa sem orehe na grobo zmlela in jih dodala v maso, skupaj z nasekljano čokolado. Bomo videli, se še peče, diši pa lepo! Masa me spominja na mafine, verjetno bi se dalo peči tudi v modelčkih.

Zagotovo bi ratali tudi mafini :) eto ideja za zdrav in okusen zajtrk!

Super kruh! Upoštevala sem kuharprimoza in dodala dve veliki žlici Nutelle. Namesto z orehi sem ga potresla z sesekljanimi pistacijami (neslanimi). Otroci navdušeni in že delajo načrte kdaj ga bomo spet pekli.......pet plus! Slikca je na poti:)

Jeeej :) me veseli, da vam je bil všeč!

Ja, super je! Nadrobila sem črno čokolado in jo natresla v testo. Tole bo pri nas večkrat na meniju, se nam velikokrat zgodi, da banane počrnijo ...

Odličen in res simpel.

Tale bananin kruh je super.

Ker imamo člana v družini,ki nesme sladkorja v nobeni obliki ga naredim brez in tudi vanilije nesmem dati

šezmeraj je dober.Hvala za recepte mal moramo prrediti kakšno banano več orehe res je dobro.

Odličen!!!

Vsi so ga pohvalili, ga je že skoraj zmanjkalo.

Dodala sem zmlete orehe in zmanjšala sladkor.

Hvala za recept in ln

Danes spet naredila tale kruh. Vendar zdaj po receptu. Rahel je.Nasekljane orehe dala notri in dve rebri čokolade nastrgala.Muškatnega oreščka nisem dala. dišala je cela hiša. Uravičeno!! Rahel, dišeč zelo dober

Zopet narejen, banane res ni težko porabit ;)

Kot vedno odličen rezultat za malo truda,

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec