božič,novo leto,pečenje,brez laktoze,vegetarijanstvo,sladice,kruh

Praznični bananin kruh

Bananin kruh je odlična ideja, ko želimo uporabiti preveč zrele banane. Je puhast, okusen in res enostaven za pripravo.

2023-12-11
Praznični bananin kruh
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

130 g moke

1 žlička cejlonskega cimeta

ščep soli

50 g kokosovega sladkorja

1/2 žličke sode bikarbone

1/2 žličke pecilnega praška

brusnice po želji

2 zreli banani

1 jajce

60 ml olja

kokosovo ali navadno olje za namastitev pekača

Postopek

Najprej zmešamo suhe sestavine:

V skledo presejemo moko, dodamo pecilni prašek, sodo bikarbono, sol, cimet, kokosov sladkor in po želji dodamo še pest brusnic. Dobro premešamo.

Nato zmešamo "mokre sestavine":

Speštani banani, jajce in olje.

Mokrim sestavinam primešamo suhe in premešamo, da dobimo gladko maso.

Maso prelijemo v manjši, naoljen podolgovat pekač in pečemo približno 30 - 35 minut pri 180 °C.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.