Tortica iz črnega sezama

malo drugačna in zanimiva sladica, ki ni zahtevna za pripravo

BioCulture

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

225 g masla

150 g črnega sezama Bio Culture

140 g sladkorja

3 jajca

150 g moke

pecilni prašek

Preliv:

4 vrečke preliva za torte

breskve, oziroma sadje po izbiri

Način za kuhanje

Postopek

1. V mešalniku zmeljemo črni sezam. Zmletega prepražimo na ognju ter dodamo maslo in sladkor. Mešamo par minut, dokler se maslo ne loči od črnega sezama ter ohladimo. V ohlajeno maso dodamo jajca in na koncu rahlo vmešamo moko. Maso vlijemo v pekač premera 26 centimetrov. Pečemo 25 minut na 160 stopinjah.

2. Ko se biskvit ohlaja, narežemo sadje in pripravimo preliv za torto. Preliv pripravimo iz vode in soka. Polovico preliva prelijemo po ohlajenem biskvitu, nanj položimo sadje, ter prelijemo s preostalim prelivom.