Rižev narastek

okusna sladica iz riža

Marinka

1 ura 15 min
4,8

Shrani

Natisni

Sestavine

1 skodela riža

3 skodele mleka

1 jedilna žlica masla

ščepec soli

3 rumenjaki

1 zavitek vanilijevega sladkorja

naribana lupinica ene limone

2 žlici rozin, namočenih v rumu

4 beljaki

malo soli

maščoba za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.

Ko je kuhan ga ohladimo.

Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.

Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.

Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.

Postrežemo s kompotom ali malinovcem.

Opombe

Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#glavne jedi #sladice

Mnenja o receptu

miele

kuha že od: 24.6.2007

Št. objav: 207

Objavljeno 8.4.2015 ob 13:23

Ravno danes sem ga naredil.Zelo zelo dober in sočen.Bo še večkrat na jedilniku.In tud prijateljem sem ga priporočal.Ocena 5 :)

uporabno

LUNA231

kuha že od: 1.6.2015

Št. objav: 9

Objavljeno 4.6.2015 ob 17:06

okusno:)

uporabno

tresbonne

kuha že od: 3.9.2015

Št. objav: 3

Objavljeno 26.9.2015 ob 13:23

Oh my god am happy i find this recept last time i taste it was when i gived birth to my son in hospital they surve us rize made like this and i was very curious how to make it.its fantastic i like it alot.it enter my kitchen menu.thanks to you alot Marinka

uporabno

gpugelj

kuha že od: 6.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 15.11.2015 ob 19:10

Vprašal bi če lahko k vsemu dodam tudi skuto in če moram zato dodati še kaj drugega. Pa hvala za nasvet.

uporabno

rimljanka

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 15.11.2015 ob 19:17

Nekaj žlic skute, sploh, če ne bo kisla, lahko mirno dodaš. Brez drugih sprememb.,