danes narejeno... res dobro. mjami


okusna sladica iz riža
1/5
4,8
(33)
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Pravkar pečen. Pripravljen za jutršni izlet v Celje. Ob čaju, hladnem jutri ter ogledu lepot ob stari cesti bo presneto teknil.
Polovica pa se prihrani za frištik v petek.
Kot sadje sem narezal 2 suhi slivi, 2 suhi figi in malo rozin, vse to pa namočil v sadjevec. Na koncu sem v maso še potisnil narezane koščke 1 klementine.
NJAM,NJAM. Res eden boljših receptov. Simplicity is everything