Spekla, odlicno baje, poskusila nisem.
Pekla le 15 min.,uporabila 3 jajca, dve zlici sladkorja.
Nisem dodala rozin, ker jih jedci ne marajo.
Lp
Rižev narastek
okusna sladica iz riža
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
Zbirke:rižev narastek22
Marinka 
650.039 ogledov
650.039 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 15 min
-
4,8
(33)
Sestavine
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Postopek
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Opombe
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20083 sporočil
28.1.2015 ob 12:22
Zelo dober rižev narastek.
Jaz sem ga sicer prilagodila po svoje, a osnova je iz recepta.
Namesto rozin sem uporabila goji jagode, namesto sladkorja dve veliki žlici medu, dodala sem še cimet, ingver in limonin sok.
Enako delam tudi narastek iz prosene kaše, le da dodam še suhe slive, saj jih imamo zelooo radi in manj medu.
Mmmmmm
