Rižev narastek

Name: Rižev narastek
Total time: 60 min
Yield: Za 4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 25 dag riža; 1 l mleka; ščepec soli; 4 jajca; 4 dag sladkorja; 5 dag masla; cimet; 2 veliki jabolki

jabolčni rižev narastek moje mame

zes5ana

ogledov: 11 363Izvor: Slovenija

1 ura

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

25 dag riža

1 l mleka

ščepec soli

4 jajca

4 dag sladkorja

5 dag masla

cimet

2 veliki jabolki

Način za kuhanje

Postopek

Riž operemo in ga damo kuhati v vrelo in osoljeno mleko. Kuhamo nekje 20 minut in pri tem ves čas mešamo. Ko je kuhan, ga pustimo, da se ohladi.

Jajca ločimo in iz beljakov stepemo sneg. Med rumenjaka vmešamo maslo, sladkor in cimet. Zmes vmešamo v hladen riž, nazadnje vmešamo sneg.

V namaščen pekač razvrstimo zmes, po vrhu pa potresemo naribana jabolka.

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 40 minut.

Opombe

Cimet lahko potresemo tudi po vrhu jabolk.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO