Recept: Rižev narastek - Kulinarika.net

Rižev narastek

jabolčni rižev narastek moje mame

  Izvor: Slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: Za 4 osebe

25 dag riža

1 l mleka

ščepec soli

4 jajca

4 dag sladkorja

5 dag masla

cimet

2 veliki jabolki

Postopek

Riž operemo in ga damo kuhati v vrelo in osoljeno mleko. Kuhamo nekje 20 minut in pri tem ves čas mešamo. Ko je kuhan, ga pustimo, da se ohladi.

Jajca ločimo in iz beljakov stepemo sneg. Med rumenjaka vmešamo maslo, sladkor in cimet. Zmes vmešamo v hladen riž, nazadnje vmešamo sneg.

V namaščen pekač razvrstimo zmes, po vrhu pa potresemo naribana jabolka.

Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 40 minut.


Opombe

Cimet lahko potresemo tudi po vrhu jabolk.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1546

Objavljeno 15.5.2015 ob 8:55

A ni to nekaj malo 8 dag riža?

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 110

Objavljeno 15.5.2015 ob 12:46

Joj, joj, kako se mi vedno mudi in pozabim napisati še 0. Oprostite!

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7679

Objavljeno 15.5.2015 ob 13:54

Zelo vesel

80 dag riža bo pa malo veliko, kaj meniš? Ustavi se malo, hiti počasi, se tudi daleč pride!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.