Prispevaj
Shrani
Natisni
Rižev narastek
okusna sladica iz riža
1 ura 15 min
4,8
Sestavine
1 skodela riža
3 skodele mleka
1 jedilna žlica masla
ščepec soli
3 rumenjaki
1 zavitek vanilijevega sladkorja
naribana lupinica ene limone
2 žlici rozin, namočenih v rumu
4 beljaki
malo soli
maščoba za pekač
Postopek
Mleko solimo, vanj vkuhamo riž in maslo.
Ko je kuhan ga ohladimo.
Rumenjake penasto zmešamo s sladkorjem, dodamo vanilijev sladkor in lupinico limone.
Vmešamo v riž, dodamo še rozine in trd sneg beljakov ter malo soli.
Pekač namažemo, vanj stresemo riž in pečemo 30-40 minut na 180 stopinjah, da dobi narastek lepo svetlo rjavo barvo.
Postrežemo s kompotom ali malinovcem.
Opombe
Tak narastek lahko naredimo tudi iz makaronov ali kaše.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odličen, odličen! No, pa zakaj ne? Najm... 30 let ga nisem jedla in sem si danes želela prav ta pravega, kako je to doooooooooooobrooooooooo, ga . Marinka hvala, hvala za čudovit recept!
Jaz sem dala 4 žlice sladkorja!
prvič sem pripravljala rižev narastek, zato ga bomo še delali, bil nam je zelo všeč.
Super recept, edino masla nisem uporabila :) dragi si je prste polizal :) bom še kar slikico dodala ;)
Jaz bi se ga tudi lotila pa me samo zanima katero vrsto riža ste uporabile (a za mlečni riž)?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pica zvitki
Lečin curry s kruhovimi cmoki