mmm... tole more bit pa dobro! bom poskusila! :)


narastek iz riža in banan; za sladokusce pa dodatno oblit z medom
43.988 ogledov
5
(1)
Mleko solimo in ga zavremo. Nato skuhamo riž in ga vremo cca 15-20 minut .
Medtem ko riž hladimo, ločimo beljaka in rumenjaka. Beljaka stepemo v sneg, rumenjaka pa zmešamo in vlijemo v riž, posipamo z drobtinami in premešamo.
Nato eno banano olupimo in zmečkamo z vilico ter jo dodamo k masi. Na koncu še narahlo vmešamo sneg in polovico mase vlijemo v pekač, pokrit s peki papirjem.
Drugo predhodno olupljeno banano narežemo na kolobarje in slednje razporedimo po masi. Na koncu še vlijemo preostali del mase na banane in poravnamo.
Pečemo v ventilatorski pečici najprej na 180 stopinj (cca. 10 minut ), nato pa na 160 (cca. 20 minut ). V pečici brez ventilatorja lahko pečemo na 20 stopinj več.
Po pečenju narežemo na koščke in jed je pripravljena.
Sladokusci si lahko vrh narastka prelijejo z medom in uživajo v zdravem okusu ;)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Rižev narastek je ena tistih nostalgičnih jedi, ki nas v trenutku popeljejo v otroštvo. Ne glede na to, ali ga pripravljate kot sladko sladico ali nasitno glavno jed, vas bo vedno očaral s svojo puhasto teksturo in…
Glej vse recepte v zbirki