Recept: Rižev narastek s sadnim jogurtom - Kulinarika.net

Rižev narastek s sadnim jogurtom

ko doma ni jabolk:)

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 516

Sestavine

pol skodelice riža (cca. 130 g)

mleko

ščepec soli

sladkor po okusu (1 do 2 žlici)

1/2 vanilijevega sladkorja

maslo (kocka 3 x 3 cm)

2 jajci

1/2 sadnega jogurta

Postopek

Rižu dodamo 1:1 vode in ščepec soli, kuhamo na zmernem ognju, ob mešanju dodajamo mleko in kuhamo do mehkega (20 minut). Na koncu naj bo kar precej gost.

Med kuhanjem dodamo sladkor po okusu. Ko odstavimo z ognja, dodamo maslo in vanilijev sladkor ter pustimo, da se malo ohladi.

Jajca ločimo, iz beljakov naredimo sneg. Jogurt in rumenjake dodamo mlačnemu rižu ter dobro premešamo. Na koncu dodamo sneg, dobro premešamo, vlijemo v pekač ( 20 x 25 cm). Pečemo v ogreti pečici do zlato rumene barve (cca. 30 minut pri 180 stopinjah).


Opombe

Uporabila sem sadni jogurt z okusom jagode.

Kuhan riž sem na hitro ohladila tako, da sem posodo, v kateri sem ga kuhala, dala v mrzlo vodo, malo premešala in je že bil mlačen.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.8.2001

Št. objav: 457

Objavljeno 10.7.2013 ob 16:31

Super! Splača se delati iz dvojne količine.

  

kuha že od: 11.6.2011

Št. objav: 23

Objavljeno 11.7.2013 ob 16:43

Količina sadnega jogurta? Lonček 180g? Pol litra?

  

kuha že od: 1.12.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 18.7.2013 ob 14:31

Lonček 180g.

  

kuha že od: 17.11.2013

Št. objav: 5

Objavljeno 9.12.2013 ob 17:22

in kje je v postopku omenjen jogurt??

  

kuha že od: 18.3.2011

Št. objav: 92

Objavljeno 9.12.2013 ob 17:50

V tretjem odstavku!

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4399

Objavljeno 9.12.2013 ob 17:51

V postopku

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.