Rižev narastek s sadnim jogurtom

ko doma ni jabolk:)

Zbirke:rižev narastek14

Jane Doe

17.494 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

pol skodelice riža (cca. 130 g)

mleko

ščepec soli

sladkor po okusu (1 do 2 žlici)

1/2 vanilijevega sladkorja

maslo (kocka 3 x 3 cm)

2 jajci

1/2 sadnega jogurta

Način za kuhanje

Postopek

Rižu dodamo 1:1 vode in ščepec soli, kuhamo na zmernem ognju, ob mešanju dodajamo mleko in kuhamo do mehkega (20 minut ). Na koncu naj bo kar precej gost.

Med kuhanjem dodamo sladkor po okusu. Ko odstavimo z ognja, dodamo maslo in vanilijev sladkor ter pustimo, da se malo ohladi.

Jajca ločimo, iz beljakov naredimo sneg. Jogurt in rumenjake dodamo mlačnemu rižu ter dobro premešamo. Na koncu dodamo sneg, dobro premešamo, vlijemo v pekač ( 20 x 25 cm). Pečemo v ogreti pečici do zlato rumene barve (cca. 30 minut pri 180 stopinjah).

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Uporabila sem sadni jogurt z okusom jagode.

Kuhan riž sem na hitro ohladila tako, da sem posodo, v kateri sem ga kuhala, dala v mrzlo vodo, malo premešala in je že bil mlačen.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 14 receptov za rižev narastek

Rižev narastek je ena tistih nostalgičnih jedi, ki nas v trenutku popeljejo v otroštvo. Ne glede na to, ali ga pripravljate kot sladko sladico ali nasitno glavno jed, vas bo vedno očaral s svojo puhasto teksturo in…

Glej vse recepte v zbirki